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Détails sur le produit:
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| Acide libre (comme acide stric) en %: | ≤2.0% | Fonction: | Améliore la durée de conservation et la texture |
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| Application du projet: | Produits de boulangerie | Le formulaire: | poudre |
| type: | Émulsifiant | Emballage: | 25 kg par sac |
| Durée de conservation: | 24 mois | Valeur d'acide Contenu en monoglycérides en %: | 950,0 min |
| Surligner: | Emulsifiant alimentaire Glycérol monoglycéride distillé,Émulsifiant alimentaire E471 |
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Le monostearate de glycérine distillée est un émulsifiant alimentaire de haute qualité et efficace.Les émulsifiants de boulangerie sont fabriqués à partir d'une combinaison d'huiles, de graisses et d'autres ingrédients.Ces ingrédients sont combinés pour créer un émulsifiant qui peut aider à maintenir les ingrédients d'une recette de cuisson ensemble..
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Nom du produit | Émulsifiants de boulangerie |
| Le type | Émulsifiants |
| Le formulaire | Poudre |
| Application du projet | Produits de boulangerie |
| Valeur en iode (g/100g) | ≤ 1,0% |
| Contenu en monoglycérides (%) | 950,0 min |
| Acide libre (en tant qu'acide stric) (%) | ≤ 2,0% |
| Emballage | 25 kg par sac |
| Réservation | Un endroit frais et sec |
| Fonction | Améliore la durée de conservation et la texture |
Les émulsifiants de boulangerie VIVID sont un stabilisateur de boulangerie supérieur et un ingrédient de boulangerie qui fournit une excellente texture et une durée de conservation aux produits de boulangerie.CacherAvec une quantité minimale de commande de 500 kg, les émulsifiants de boulangerie VIVID sont livrés dans un sac de 25 kg et peuvent être livrés dans les 7 à 12 jours.Les conditions de paiement sont T/T et le produit est livré en poudreLes émulsifiants de boulangerie VIVID sont connus pour améliorer la durée de conservation et la texture, et ont une durée de conservation de 24 mois.
Nous offrons un soutien technique et un service pour les émulsifiants de boulangerie.Notre équipe de techniciens expérimentés et compétents est à votre disposition pour vous fournir des solutions et des informations complètes afin de vous assurer de tirer le meilleur parti de votre produit..
Nous fournissons une gamme de services, notamment:
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