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Détails sur le produit:
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| Fonctions: | Anti-vieillissement | Utilisation: | Gâteaux de mousseline de soie etc. |
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| Nom du produit: | Ingrédient de boulangerie | Apparence: | Poudre fine |
| Certificat: | OIN DE HACCP | couleur: | Blanc à jaunâtre |
| Surligner: | ingrédients de boulangerie,Faites les ingrédients cuire au four |
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Promoteur industriel de gâteau d'ingrédient de boulangerie avec des ingrédients de sorbitol
Decription :
Le promoteur de gâteau de Vivid® est un promoteur mélangé fait en émulsifiants et préparation enzymatique composée qui est conçue pour la production industrielle des gâteaux. Avec sa qualité bien-fonctionnée s'améliorant et durée de conservation prolongeant la capacité, il convient à faire de divers gâteaux tels que les bûches, les gaufres et les gâteaux de mousseline de soie, etc.
Fonctions de produit :
Description de produit
Aspect : On permet la poudre fine, durcissant légèrement
Couleur : Blanc à jaunâtre
Goût : Aucune odeur désagréable
Spécifications
| Perte sur le séchage (%) | ≤20 |
| Pb (comme Pb, mg/kg) | ≤2 |
| Aesenic (comme comme, mg/kg) | ≤2 |
Ingrédients
Adipate acétylé de diamidon, sorbitol, sucre, gomme de xanthane, carbonate d'hydrogène de sodium, pyrophosphate acide de sodium, gomme de guar, orthophosphate de sodium monométalliste, xylanase, amylase
Méthode d'application
Ajoutez avec de la farine.
Dosage suggéré
3% d'oeufs
Personne à contacter: Mr. Ben Yiu
Téléphone: 86-20-81216836-304
Télécopieur: 86-20-81216625
