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Aperçu ProduitsÉmulsifiants de boulangerie

Émulsifiants de boulangerie d'additif

Certificat
LA CHINE Masson Group Company Limited certifications
LA CHINE Masson Group Company Limited certifications
Examens de client
XXX a été très satisfaisant avec Masson.

—— M. d'Autume

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Émulsifiants de boulangerie d'additif

Émulsifiants de boulangerie d'additif
Food Additive Bakery Emulsifiers Distilled Monoglyceride E471 Glycerol Monostearate GMS101
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Image Grand :  Émulsifiants de boulangerie d'additif

Détails sur le produit:
Lieu d'origine: Guangzhou, Guangdong, Chine
Nom de marque: Vivid
Certification: HACCP, ISO, HALAL, KOSHER
Numéro de modèle: Perles de GMS 101, E471
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 2MT
Prix: Please contact sales person
Détails d'emballage: 25 kg/sac
Délai de livraison: 7 à 14 jours
Conditions de paiement: Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement: 20,000kgs

Émulsifiants de boulangerie d'additif

description de
Aspect: Blanc à la poudre cireuse blanche cassée Certification: HACCP ISO HALAL KOSHER
Nom de produit: Monostéarate de glycérol E non.: E471
Propriété: émulsification|dispersibilité Utilisation: nourriture|Boisson de protéine|Soins personnels
Paquet: 25Kg/bag Nom de marque: VIVID
Surligner:

émulsifiant pour la nourriture

,

émulsifiants alimentaires communs

Émulsifiants de boulangerie d'additif GMS 401 avec la résistance écumante

 

 

Description :

 

R VIF de monostéarate de glycérol est fait à partir de l'huile à base de légumes comestible et entièrement hydrogénée. R VIF de monostéarate de glycérol est un additif courant qui est largement appliqué en nourriture, médecine, pharmacie, plastique, industrie de emballage et cosmétiques. Il a une propriété d'émulsification, dispersibilité, stabilisation, résistance écumante, résistance d'altération d'amidon et ainsi de suite.

 

 

Caractéristiques :

 

 

Article

Unité

Spécifications

1

Aspect

--

Blanc aux perles cireuses blanches cassées sans odeur désagréable

2

Monoglycéride total

%

40-50

3

Indice d'acidité

magnésium KOH/g

≤ 3

4

Point de fusion

Approximativement 58

5

Teneur en iode

g/100g

≤ 3

6

Arsenic

mg/kg

≤ 2

 

 

Applications :

 

Chaîne d'application

Fonction

Dosage suggéré

Margarine

Donne très bien et dispersion stable de l'eau.

1% d'huiles et de graisses

Raccourcissement

Ajustez le cristal d'huile.

1% d'huiles et de graisses

Crème glacée

Améliorez la conservation de forme. Fournissez la stabilisation de mousse.

0.3-0.5%

Coffeemate

Donnez plus de distribution de grandeurs uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet et la stabilisation de blanchiment améliorés.

2-3.5% d'huiles et de graisses

Boisson de protéine

Améliorez la stabilisation de la protéine, des huiles et des graisses. Empêchez le décollement et la sédimentation. Fournissez l'effet dans la bouche doux.

0.5-1%

Laiterie

La dispersion Promote des graisses et empêchent le décollement.

0,1%, habituellement avec l'envergure 60

Chewing-gum

Ramollissez la base de gomme. Facilitez le mélange. Améliorez la mastication et la donnez une consistance rugueuse.

0.3-1% de la base de gomme

Soins personnels

Utilisé en crème faciale, agissez en tant qu'agent mouillant

20% de la recette emuslfier totale

 

Coordonnées
Masson Group Company Limited

Personne à contacter: Mr. Ben Yiu

Téléphone: 86-20-81216836-304

Télécopieur: 86-20-81216625

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